SAYUR CAPCAY - Hallo sahabat Dapur Ibu,Artikel yang anda baca kali ini berjudul SAYUR CAPCAY, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda ambil informasi didalamnya. semoga isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. selamat membaca.

Judul : SAYUR CAPCAY
link : SAYUR CAPCAY

SAYUR CAPCAY

Bahan sayur capcay :
* 1 buah wortel
* 4 lembar daun kol , potong
* 3 buah bakso , potong 4 bagian
* 1 batang daun bawang , potong serong
* 4 batang bunga kobis / kol , potong
* 2 batang caisim , potong potong
* 100 gram ayam , potong potong
* 1 sdt maizena , larutkan dalam sedikit air
* 50 gram udang potong potong
* 4 siung bawang putih , geprek
* 2 butir bawang merah , geprek secukupnya gula
* minyak untuk menumis secukupnya
* garam dan merica secukupnya
* air untuk kuah secukupnya

Cara membuatbuat sayur capcay :
Langkah Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih kemudian aduk aduk hingga harum, lalu tambahkan bakso, udang, garam dan ayam, terus aduk aduk dan masak hingga berubah warna .
Langkah kedua, Tambahkan semua bahan sayur, aduk merata, tuangi air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula, dan merica, lalu aduk secara merata .
Selanjutnya, Tuangkan tepung maizena, lalu aduk aduk cepat hingga merata, masak hingga semua matang, lalu angkat dan sayur capcay buatan anda pun siap untuk dihidangkan.

Tweet